ভারতীয় মশলায় ক্যানসারের উপাদান পাওয়া গেলো

মরণব্যাধি ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদানের উপস্থিতি পাওয়ায় ভারতীয় এমডিএইচ ও এভারেস্ট কোম্পানির মশলা বিক্রিতে নিষেধাজ্ঞা আরোপ করেছে হংকং ও সিঙ্গাপুর।

এমডিএইচ ও এভারেস্ট ভারতে খুব জনপ্রিয়; পাশাপাশি কোম্পানি দুটি আমেরিকা, ইউরোপ, মধ্যপ্রাচ্য ছাড়াও বিশ্বের বিভিন্ন দেশে মশলা রপ্তানি করে থাকে। খবর- রয়টার্স।

ইথিলিন অক্সাইড নামক ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদানের উপস্থিতির পরপরই হংকং মাছ রান্নায় ব্যবহৃত ভারতীয় কোম্পানি এমডিএইচের তিন ধরনের গুঁড়া মশলা ও এভারেস্টের একটি গুঁড়া মশলার বিক্রি স্থগিত করেছে। এর আগে গেলো ১৮ এপ্রিল সিঙ্গাপুর এভারেস্টের মাছের একটি মশলা বিক্রি নিষিদ্ধ করে।

এ ঘটনার পর মঙ্গলবার ভারতের মশলার গুণগত মান পরীক্ষা ও তদারকি সংক্রান্ত সংস্থা স্পাইস বোর্ড অব ইন্ডিয়ার জ্যেষ্ঠ এক কর্মকর্তা বলেছেন, অভিযোগের পর মশলাগুলো আবারও পরীক্ষা করা হবে।