আর্কাইভ থেকে টুকিটাকি

সালাদের মধ্যে আঙুলের টুকরো!

সালাদের মধ্যে আঙুলের টুকরো!
রেস্তরায় গিয়ে এক বাটি সালাদ অর্ডার করেছিলেন অ্যালিসন কোজি নামে নিউ ইয়র্কের এক মহিলা। আর সেই সালাদ হয়ে দাড়ালো তার জন্য দুঃস্বপ্ন! কারণ তার মধ্যে পাওয়া গেছে আঙুলের টুকরো। মহিলার অভিযোগের ভিত্তিতে তদন্ত শুরু করেছে ওয়েসচেসলারের স্বাস্থ্য বিভাগ । কোজির অভিযোগ তিনি প্রথমে না বুঝেই মুখে দিয়েছিলেন সালাদটি। তিনি বলেন, ‘‘প্রথমে কিছু বুঝতে পারিনি। খানিকক্ষণ সালাদ চিবোনোর পর অনুভব করি, আমি তো সালাদে মেশানো মানুষের আঙুল চিবিয়ে ফেলেছি।’’ ইতিমধ্যেই তদন্তকারীরা জানতে পেরেছেন সেই আঙুলের টুকরোটি আর কারও নয়, রেস্তরার ম্যানেজারের। রেস্তরায় কর্মীর অভাব থাকায় ম্যানেজারই সব্জি কাটার দায়িত্বে ছিলেন। এমন সময় সালাদের পাতা কাটতে গিয়ে নিজের আঙুলই কেটে ফেলেন তিনি। সঙ্গে সঙ্গে তাকে চিকিৎসার জন্য নিকটবর্তী স্বাস্থ্যকেন্দ্রে নিয়ে যাওয়া হয়। ম্যানেজারের না থাকায় রেস্তরার অন্য এক কর্মী কোজির জন্য সালাদ বানিয়ে ফেলেন, আর তাতেই হয়েছে বিপত্তি। এই ঘটনায় কোজির মানসিক স্বাস্থ্যে ভয়ানক প্রভাব পড়েছে। রাতের ঘুম উড়েছে তার। শুধু মানসিক স্বাস্থ্যই নয়, এই ঘটনায় কোজির শরীরে সংক্রমণের ঝুঁকিও রয়েছে। তবে তদন্ত এখনও চলছে। রেস্তরার বিরুদ্ধে এখনও কোনও কড়া শাস্তির ঘোষণা করেনি স্বাস্থ্য দপ্তর।

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন সালাদের | মধ্যে | আঙুলের | টুকরো