Connect with us

বাংলাদেশ

অবহেলার জিনিস নয় পেঁয়াজের খোসাও

Avatar of অনন্যা চৈতী

Published

on

বাড়িতে মাংস রান্না হয়েছে, মশলায় দেয়া হয়েছে প্রচুর পেঁয়াজ-রসুন। কিন্তু পেঁয়াজ কড়াইতে গেলেও পেঁয়াজের খোসার জায়গা হয় আবর্জনার স্তূপে। অথচ পেঁয়াজের খোসাও কিন্তু খুব একটা অবহেলার জিনিস নয়। উপায় জানা থাকলে এ পেঁয়াজের খোসা থেকেই মিলতে পারে হরেক উপকার-

যারা পাকা চুলে কলপ দেন, তারা বাজারের কেনা রঙের বদলে ব্যবহার করতে পারেন পেঁয়াজের খোসা। একটি শুকনো লোহার কড়াইতে পেঁয়াজের খোসাগুলি নিয়ে মাঝারি আঁচে সেঁকতে থাকুন। একেবারে কালো হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। ভাজা হয়ে এলে খোসা গুঁড়ো করে নিন। এরপর এর সঙ্গে সামান্য পরিমাণ নারকেল তেল কিংবা অ্যালোভেরার জেল মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে প্রাকৃতিক কলপ।

ঘুমের সমস্যা নিরাময় করতেও অনেকে পেঁয়াজের খোসা ব্যবহার করেন। পেঁয়াজের খোসায় থাকে এল-ট্রিপটোফ্যান নামক এক প্রকার অ্যামাইনো অ্যাসিড। এ উপাদানটি অনিদ্রা কাটাতে সহায়তা করে বলে মনে করেন অনেকে। তাই সন্ধ্যাবেলা কয়েকটি পেঁয়াজের খোসা গরম পানিতে ফুটিয়ে তা চায়ের মতো করে পান করতে পারেন। তবে যে কোনও খাবার নিয়মিত খাওয়ার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিয়ে নিতে হবে।

সার হিসাবেও দারুণ কার্যকর পেঁয়াজের খোসা। সরাসরি গাছের গোড়ায় ছড়িয়ে দেয়া যায় পেঁয়াজের খোসা। তা ছাড়াও অনেক সময়ে ছাদ-বাগানের গাছের মধ্যে পোকা ধরে যায়। এ ধরনের পোকা গাছের পাতাগুলিকে খেয়ে নেয়। এর ফলস্বরূপ দ্রুত গাছের পাতা শুকিয়ে যায় বা মরে যায়। পেঁয়াজের খোসা গুঁড়ো করে, তার সঙ্গে কিছুটা পানি মিশিয়ে নিন। এরপর মিশ্রণটি একটি স্প্রে বোতলে ভরে পোকা লাগা পাতায় স্প্রে করতে হবে।

এসি

Advertisement

আর্কাইভ

সোমমঙ্গলবুধবৃহশুক্রশনিরবি
 
১০১১১২১৩১৪১৫
১৬১৭১৮১৯২০২১২২
২৩২৪২৫২৬২৭২৮২৯
৩০৩১ 

জাতীয়

জাতীয়1 hour ago

ডিবি হচ্ছে ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের হার্ট: ডিএমপি কমিশনার

ডিএমপির ডিবিকে নিঃসন্দেহে বলা যায় যে কোনো ধরনের অপরাধ নিয়ন্ত্রণে সবসময় এগিয়ে। ডিবি অপরাধ দমনে নতুন প্রযুক্তি ব্যবহার করে মানুষের...

জাতীয়3 hours ago

১ মিনিট শব্দহীন থাকবে পুরো ঢাকা

শব্দ দূষণের বিষয়ে ব্যাপক জনসচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে আগামী ১৫ অক্টোবর সকাল ১০টা থেকে ১০টা ১ মিনিট পর্যন্ত ঢাকা শহরকে শব্দহীন...

আইন-বিচার3 hours ago

আইনমন্ত্রী আইনের রাজনৈতিক ব্যাখ্যা করছেন

খালেদা জিয়ার বিদেশে গিয়ে চিকিৎসার বিষয়ে আইনমন্ত্রী আনিসুল হক আইনের রাজনৈতিক ব্যাখ্যা করেছেন। বললেন বিএনপির আইন বিষয়ক সম্পাদক ব্যারিস্টার কায়সার...

জাতীয়4 hours ago

টিআইবির ট্রাস্টি বোর্ডের নতুন চেয়ারপারসন সুলতানা কামাল।

ট্রান্সপারেন্সি ইন্টারন্যাশনাল বাংলাদেশের (টিআইবি) ট্রাস্টি বোর্ডের নতুন চেয়ারপারসন নির্বাচিত হয়েছেন মানবাধিকারকর্মী অ্যাডভোকেট সুলতানা কামাল। সুলতানা কামাল বিদায়ী চেয়ারপারসন অধ্যাপক ড....

জনদুর্ভোগ5 hours ago

সিকিমে বাঁধ ভেঙ্গে যাওয়ায় বাংলাদেশে বন্যার আশঙ্কা

ভারতের উত্তর সিকিমে চুংথাং হ্রদে পানির পরিমাণ বেশি হওয়ায় ভয়াবহ বন্যা ও বাঁধ ভেঙে যাওয়ায় তিস্তা নদীর পানি বৃদ্ধি পেয়ে...

জাতীয়6 hours ago

আমরা নাকি লোক দেখানো কাজ করছি: ইসি রাশেদা

কী এমন করেছি যে আমাদের ওপর আস্থা আনা যাচ্ছে না। অনেককে বলতে শুনেছি আমরা নাকি লোক দেখানো কাজ করছি। বললেন...

আইন-বিচার6 hours ago

নরসিংদীতে জামায়াত-শিবিরের পাঁচ নেতা গ্রেপ্তার

নরসিংদীতে নাশকতামূলক কর্মকাণ্ডে জড়িত থাকার অভিযোগে বাংলাদেশ জামায়াত ইসলামি ও ছাত্র সংগঠন ইসলামি ছাত্র শিবিরের ৫ নেতা-কর্মীকে গ্রেপ্তার করেছে পুলিশ।...

অপরাধ6 hours ago

ধামরাইয়ে ভাইয়ের হাতে ভাই খুন

ঢাকার ধামরাইয়ে জমি সংক্রান্ত বিরোধের জেরে বড় ভাইয়ের হাতে ছোট ভাই খুন হয়েছেন বলে অভিযোগ পাওয়া গেছে। এ ঘটনায় ঘাতক...

অপরাধ6 hours ago

পূর্বাচল থেকে এক হাজার পুরিয়া হেরোইনসহ গ্রেপ্তার ১

নারায়ণগঞ্জের রূপগঞ্জের পূর্বাচল থেকে ১ হাজার পুরিয়া হেরোইনসহ সুমন (২৮) নামের এক মাদক কারবারিকে গ্রেপ্তার করেছে রূপগঞ্জ থানা পুলিশ। গেলো...

জাতীয়8 hours ago

খালেদা জিয়ার বিদেশে চিকিৎসার উপায় জানালেন আনইমন্ত্রী

বিএনপি চেয়ারপারসন বেগম জিয়ার বিদেশ যাওয়ার বিষয়টি আইনি, রাজনৈতিক নয়। তার রাষ্ট্রপতির কাছে ক্ষমা চাওয়ার সুযোগ রয়েছে। তবে এক্ষেত্রে তাকে...

Advertisement
শিক্ষা41 mins ago

বিনামূল্যে ১৯৮ কোটি টাকার পাঠ্যপুস্তক দিবে সরকার

অর্থনীতি57 mins ago

‘নিট রিজার্ভের পরিমাণ ১৮ বিলিয়ন ডলারের নিচে’

জাতীয়1 hour ago

ডিবি হচ্ছে ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের হার্ট: ডিএমপি কমিশনার

আওয়ামী লীগ2 hours ago

আমরাও প্রয়োজনে স্যাংশন দেবো : পররাষ্ট্রমন্ত্রী

স্বর্ণ
অর্থনীতি2 hours ago

চারদিনের ব্যবধানে স্বর্ণের দাম ফের কমলো

বিএনপি2 hours ago

আমরা আছি দিল্লিও আছে, কী বুঝাতে চাইছেন : মির্জা ফখরুল

আন্তর্জাতিক3 hours ago

দেশের ৯ বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থীদের যুক্তরাষ্ট্রে পড়ার সুযোগ

স্বাস্থ্য3 hours ago

ডেঙ্গুতে মৃত্যু আরও ১৬ জন, হাসপাতালে ভর্তি ২৫৬৪

জাতীয়3 hours ago

১ মিনিট শব্দহীন থাকবে পুরো ঢাকা

তথ্য-প্রযুক্তি3 hours ago

‘অপো’ এ১৭ এর মূল্যহ্রাস, রয়েছে মেগা লটারি জেতার সুযোগ

জাতীয়6 days ago

যুক্তরাষ্ট্রেই আছেন জয়, উদযাপন করলেন মায়ের জন্মদিন

বলিউড5 days ago

নায়কের ঠোঁটে চুমুর পরই বাথরুমে গিয়ে বমি করে ফেলি : রবীনা

গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকার
জাতীয়2 days ago

অক্টোবরে ছুটি থাকবে যে কদিন

বাংলাদেশ7 days ago

যে মিশন নিয়ে ঢাকায় আসছে মার্কিন প্রতিনিধি দল

আওয়ামী লীগ5 days ago

কানাডা খু নিদের আড্ডাখানা: পররাষ্ট্রমন্ত্রী

অন্যান্য4 days ago

দুই দিনের ব্যবধানে ফের কমলো সোনার দাম

অপরাধ4 days ago

স্বামী-স্ত্রী ও ছেলের গলা কাটা মরদেহ উদ্ধার

টলিউড3 days ago

৮ মাসের অন্তঃসত্ত্বা, জিমে কসরতে ব্যস্ত শুভশ্রী

আওয়ামী লীগ5 days ago

মার্কিন ভিসানীতির জন্য বিএনপি দায়ী: হানিফ

বাংলাদেশ3 days ago

সংবিধান অনুযায়ী নির্বাচনের প্রস্তুতি নিচ্ছে সরকার: কাদের

জাতীয়4 days ago

‘যখন মানুষ পোড়ানো হলো, মানবাধিকারের চেতনাটা তখন কোথায় ছিল?’

জাতীয়4 days ago

আরও স্যাংশনস দিতে পারে, এটা তাদের ইচ্ছা: প্রধানমন্ত্রী

জাতীয়4 days ago

‘বিদেশ যেতে চাইলে আবার জেলে যেতে হবে খালেদা জিয়াকে’

আন্তর্জাতিক1 week ago

চীন সাগর নিয়ে দ্বন্দ্বে জড়ালো আরও পাঁচ দেশ

টুকিটাকি1 week ago

২১ বছরে পা রাখলো মুরগি পিনাট (ভিডিও)

আন্তর্জাতিক2 weeks ago

বাংলাদেশিদের ওপর ভিসানীতি প্রয়োগ শুরু, আনুষ্ঠানিক ঘোষণা যুক্তরাষ্ট্রের

আন্তর্জাতিক2 weeks ago

ব্রিটেনে বসছে ‘বিশ্বের প্রথম’ হিজাব পরা ভাস্কর্য

ঢাকা2 weeks ago

মিরপুরে বৃষ্টির পানিতে বিদ্যুতায়িত হয়ে ৪ জনের মৃত্যু

আন্তর্জাতিক2 weeks ago

এবার কানাডায় ভারতীয় ভিসা পরিষেবা স্থগিত

মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর
বিএনপি2 weeks ago

তাদের কথার ধরনই সন্ত্রাসের : ফখরুল

সর্বাধিক পঠিত

প্রধান সম্পাদক : সৈয়দ আশিক রহমান

সম্পাদকীয় ও বাণিজ্যিক কার্যালয়: বেঙ্গল টেলিভিশন লিমিটেড , ৪৩৭ তেজগাঁও শিল্প এলাকা, ঢাকা-১২০৫
ফোন : 01878-184154, ই-মেইল : contact.bayannotv@gmail.com
© 2023 bayanno.tv