সারাদিন সিয়াম সাধোনার পর তেষ্টা মেটাতে ইফতারিতে এক গ্লাস লেবুর শরবতের বিকল্প কিছু নেই। নিম্নবিত্ত থেকে শুরু করে মধ্যবিত্ত, উচ্চবিত্ত প্রায় সকলের কাছেই সমান জনপ্রিয় এ পানীয়। কিন্তু এবার যেন লেবুর শরবত বিলাসী পানীয়তে পরিণত হয়েছে মধ্যবিত্ত ও নিম্নবিত্তদের কাছে। এ রমজানে ঢাকার বাজারে ভালোমানের একটি এলাচি লেবুর দাম ১৮ টাকা। ডজন বিক্রি হচ্ছে ২১০ টাকা দরে।
আজ মঙ্গলবার (৫ এপ্রিল) রাজধানীর বিভিন্ন এলাকার খুচরা বাজারগুলোতে বড় আকারের এক হালি এলাচি লেবু বিক্রি হচ্ছে ৭০ টাকায়। সে হিসাবে একটা লেবুর দাম ১৭ দশমিক ৫০ টাকা।
আকারভেদে খুচরা বাজারে এলাচি লেবুর হালি ৪০, ৫০ ও ৭০ টাকা। পাইকারি দামও প্রায় একই। এছাড়া কারওয়ান বাজারে পাইকারি বিক্রেতারাও প্রতি হালি এলাচি লেবু বিক্রি করছেন সর্বোচ্চ ৬০ টাকায়। তবে মানভেদে ৩০ টাকা হালিতেও লেবু বিক্রি হচ্ছে সেখানে।
বাজারে এলাচি লেবুর বাইরে সাধারণত কলম্বো, কাগজি ও টাঙ্গাইলের বিচিহীন লেবু পাওয়া যায়। তবে বাজারে এখন এলাচি লেবুর সরবরাহই বেশি। সুগন্ধি লেবু হিসেবে খ্যাত কলম্বো লেবুর সরবরাহও মন্দ নয়। এ লেবুর হালি ৫০ টাকা, অর্থাৎ প্রতিটির দাম সাড়ে ১২ টাকা।
যখন একটি লেবুর দাম ১৭-১৮ টাকা, তখন দিন শেষে ইফতারিতে গলা ভেজানোর জন্য লেবুর শরবত খাওয়া অধরাই থেকে যাচ্ছে অনেকের কাছে।
অনন্যা চৈতী
