ফুটবল জ্বরে আক্রান্ত এখন গোটা বিশ্ব। প্রিয় দলের জার্সি, পতাকা থেকে খেলোয়ারদের ছবি, দেদার বিকোচ্ছে সবকিছু। আর এবার বিশ্বকাপের আঁচ এসে পড়ল মিষ্টির দোকানেও। ব্রাজিল রসগোল্লা থেকে আর্জেন্টিনা সন্দেশ। ছানার বিশ্বকাপ থেকে মেসি-রোনাল্ডোর আদলে তৈরি মিষ্টি থরে থরে সাজানো আছে মিষ্টির শোকেসে। খেলা যত এগোবে মিষ্টির বৈচিত্র ততই বাড়বে। জানিয়েছেন কলকাতার অভিজাত মিষ্টির বিক্রেতারা।
সম্প্রতি ভারতীয় গণমাধ্যম প্রতিদিন’র এক প্রতিবেদন থেকে এ তথ্য জানা যায়।
মিষ্টি বিক্রেতারা জানিয়েছেন, নিত্য নতুন আইডিয়াতে তৈরি হচ্ছে মিষ্টি। কোয়ার্টার ফাইনাল থেকে মূলত বিক্রি বাড়ে কারণ, সেই সময় প্রিয় দল জিতলে মিষ্টি বিক্রি শুরু হয়। ফলে প্রচুর বিক্রি হয় বিশ্বকাপ স্পেশাল মিষ্টি। যে দলের খেলা থাকে সেই দলের পতাকার রঙে রসগোল্লা, সন্দেশ তৈরি করেন দোকানদাররাও।
শনিবার (১৯ নভেম্বর) মেসি এবং রোনাল্ডোর ক্ষীরের সন্দেশ তৈরি করেছে কলকাতার অভিজাত মিষ্টির দোকান বলরাম মল্লিক এবং রাধারমন মল্লিক। তাছাড়াও সেখানে ব্রাজিল, জার্মানি, আর্জেন্টিনা-সহ বিভিন্ন দেশের পতাকার রঙে তৈরি হয়েছে সন্দেশ।
বিক্রেতারা জানাচ্ছেন, আরও ভাবনা চলছে নতুন কী বানানো যায় তা নিয়ে। বানানো হয়েছে বিশ্বকাপ সন্দেশও। মেসি, রোনাল্ডোর সন্দেশ শুধু ভবানীপুরের দোকানেই পাওয়া যাচ্ছে। বিভিন্ন দেশের পতাকার রঙে সন্দেশ বানানো হয়েছে বিশ্বকাপ উপলক্ষে। আরও নিত্যনতুন মিষ্টি তৈরি হবে। বিশ্বকাপ সন্দেশ বানিয়েছে মিঠাইও।
২২ নভেম্বর থেকে হিন্দুস্তান সুইটসও নেমেছে বিশ্বকাপের আসরে। ফুটবলের মাধ্যমে সমস্ত দেশকে একসঙ্গে বাধা হচ্ছে। কলকাতার মিষ্টি বিক্রেতারা মনে করেন সম্প্রীতির বার্তা দেয়া হবে এই মিষ্টির মাধ্যমে।
হাওড়ার ব্যাতাই মিষ্টান্ন ভাণ্ডার অবশ্য বিশ্বকাপ উপলক্ষে অনেক ধরনের মিষ্টিই নিয়ে আসবে তবে তা আরও কিছুদিন পর থেকে। একটা ছোট আর একটা বড় ওয়ার্ল্ড কাপ সন্দেশ বানানো হচ্ছে তাদের দোকানে। ছোটটার দাম ৪০ টাকা। আর বড়টার ২৫০ টাকা। আরও কিছুদিন পর থেকে বিশ্বকাপ খেলা বাকি দেশের জার্সির রংয়ের রসগোল্লাও বানানো হবে। যেগুলোর দাম হবে ১৫ টাকা। বিশ্বকাপ যত শেষের দিকে যায় ততই বাড়ে এসব মিষ্টির চাহিদা।
