Connect with us

ফিচার

চকচকে প্যাকেটের আকর্ষণে যে বিষাক্ত পদার্থ খাচ্ছে শিশুরা

Published

on

দেশের ৬ থেকে ২৩ মাস বয়সী প্রায় ৫০ ভাগ শিশু কোমল পানীয়, অতিরিক্ত লবণ ও চিনিসমৃদ্ধ প্রক্রিয়াজাত অস্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছে। বাংলাদেশ জনমিতি ও স্বাস্থ্য জরিপ ২০২২–এ এই চিত্র দেখানো হয়েছে।

চিকিৎসাবিদ, পুষ্টিবিদ ও গবেষকরা বলছেন, এসব অস্বাস্থ্যকর খাবার শিশুদের অতিরিক্ত ওজন বাড়িয়ে দেয়। শিশুরা নানা রোগে আক্রান্ত হচ্ছে।

গেলো এপ্রিলে এই জরীপ প্রকাশ করা হয়। জরিপটি করেছে  জাতীয় জনসংখ্যা গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট।  জরিপে দেশের ৩০ হাজার ৩৭৫টি পরিবারের সদস্যদের কাছ থেকে তথ্য সংগ্রহ করা হয়। এসময় ৬ থেকে ২৩ মাস বয়সী ২ হাজার ৫৭৮ শিশুর খাদ্য গ্রহণ সংক্রান্ত তথ্য সংগ্রহ করা হয় ।

জরিপে দেখা গেছে, শতকরা ৩২ শিশু তথ্য সংগ্রহের আগের দিন কোমল পানীয় পান করেছে। ৪৯ শিশু অতিরিক্ত চিনি ও লবণজাতীয় অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েছে।

কোমল পানীয় বলতে নানা ধরনের ‘কার্বোনেটেড’ পানীয়, প্রক্রিয়াজাত ফলের রসকে বোঝানো হয়েছে। আর অতিরিক্ত লবণ ও চিনিজাতীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে চিপস, চানাচুর, আধা প্রস্তুতকৃত (ইনস্ট্যান্ট) নুডলস এবং বার্গারসহ নানা রকম ‘জাংক ফুড’।

Advertisement

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও) ও জাতিসংঘ শিশু তহবিলের (ইউনিসেফ) সংজ্ঞা অনুসরণ করে এসব খাবারকে অস্বাস্থ্যকর বলা হয়েছে। এসব খাবারে মাত্রাতিরিক্ত লবণ, চিনি ও চর্বি থাকে।

বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর তথ্য বিশ্লেষণ করে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের পপুলেশন সায়েন্সেস বিভাগের অধ্যাপক মোহাম্মদ মঈনুল ইসলাম গনমাধ্যমকে জানিয়েছেন, বাংলাদেশে ৬ মাস থেকে ২ বছর বয়সী শিশুর সংখ্যা ৪৭ লাখ হতে পারে।

জরিপের হার বিবেচনায় দেখা যাচ্ছে, ২৩ লাখের বেশি শিশু অস্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছে।

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মাসি বিভাগের অধ্যাপক সীতেশ চন্দ্র বাছা বলেছেন, বাংলাদেশে শিশুরা যেসব কৃত্রিম পানীয় পান করে, সেগুলোতে প্রচুর পরিমাণে চিনি ও সংরক্ষক (প্রিজারভেটিভ) থাকে। সংরক্ষক ও সুইটেনিং এজেন্টে (মিষ্টিকারক) আবার নানা ধরনের ক্ষতিকর উপাদান থাকে। এসব উপাদানের কারনে শিশুর অস্বাভাবিক শারীরিক গঠন হয়।

চিপস, বার্গার ও আধা প্রস্তুত করা নুডলসে সাধারণ লবণ বেশি ব্যবহার করা হয়। অল্প বয়সে এই অতিরিক্ত লবণের  খাবার শিশুর শরীরে ক্ষতিকর প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। শিশুদের শরীরে অতিরিক্ত লবণ গেলে উচ্চ রক্তচাপ হতে পারে। হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি হতে পারে। এসব অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে বড় হলে পরিণত বয়সে ডায়াবেটিসসহ নানা রোগ আক্রান্ত হতে পারে শিশুরা।

Advertisement

শিশুবিশেষজ্ঞ অধ্যাপক ডা. আবিদ হোসেন মোল্লা বলেছেন, পাঁচটি ‘চ’ আদ্যক্ষরের খাবার এখন শিশুদের প্রধান খাদ্য হয়ে উঠছে। চিপস, চানাচুর, চকলেট, চুইংগাম ও চাটনি। এই খাবারগুলো সুষম খাবারের পরিপন্থী। এগুলো খেলে ক্ষুধা নষ্ট হয়।

শিশুদের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের ফলে তিনটি বড় সমস্যা সৃস্টি হচ্ছে। এগুলো হলো আয়রনের ঘাটতিজনিত অ্যানিমিয়া বা রক্তস্বল্পতা, কোষ্ঠকাঠিন্য ও ভিটামিন ডির ঘাটতিজনি নানা শারিরীক সমস্যা।

সন্তানকে এসব খাবার থেকে দূরে রাখতে মা–বাবাকে সচেতন হবার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি।

 

Advertisement

আর্কাইভ

সোমমঙ্গলবুধবৃহশুক্রশনিরবি
 
১০১১
১২১৩১৪১৫১৬১৭১৮
১৯২০২১২২২৩২৪২৫
২৬২৭২৮২৯৩০ 

জাতীয়

বাজেট বাজেট
জাতীয়6 hours ago

বাজেট নিয়ে সরকারি কর্মচারীরা হতাশ

২০২৩-২৪ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে বেতন-ভাতা বৃদ্ধির কোনো ঘোষণা না থাকায় সরকারি কর্মচারীরা হতাশ হয়েছেন। তারা দীর্ঘদিন ধরেই নতুন পে-স্কেল ও...

বাজেট বাজেট
অর্থনীতি7 hours ago

প্রস্তাবিত বাজেট দিয়ে কাঙ্ক্ষিত লক্ষ্য অর্জন সম্ভব নয় : সিপিডি

২০২৩-২৪ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেট বাস্তবতা বিবর্জিত এবং এ বাজেট দিয়ে কাঙ্ক্ষিত লক্ষ্য অর্জন সম্ভব নয় বলে মন্তব্য করেছেন সিপিডির নির্বাহী...

বাজেট বাজেট
জাতীয়7 hours ago

সরকারি চাকরিতে রেকর্ডসংখ্যক পদ ফাঁকা

কোভিড মহামারির মধ্যে দীর্ঘ সময় নিয়োগ বন্ধ থাকায় সরকারি চাকরিতে রেকর্ড সংখ্যক পদ ফাঁকা পড়ে আছে। সরকারি চাকরিতে বর্তমানে ৪...

বাজেট বাজেট
জাতীয়8 hours ago

নির্বাচন কমিশনের বরাদ্দ ৭০ শতাংশ বাড়ছে

নির্বাচন কমিশনের জন্য নতুন অর্থবছরে বরাদ্দ বাড়ানোর প্রস্তাব করা হয়েছে। চলতি অর্থবছরের তুলনায় ৭০ শতাংশ বরাদ্দ বাড়ছে। এ বরাদ্দের বড়...

বাজেট বাজেট
জাতীয়8 hours ago

বাজেট অধিবেশন ৪ জুন পর্যন্ত মুলতবি

জাতীয় সংসদে চলমান ২০২৩-২৪ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেট অধিবেশন আগামী ৪ জুন পর্যন্ত মুলতবি করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (১ জুন) রাতে স্পিকার...

বাজেট বাজেট
অপরাধ8 hours ago

ভারতে পালানোর সময় শীর্ষ সন্ত্রাসী গ্রেপ্তার

নারায়ণগঞ্জের রূপগঞ্জের মোশা বাহিনীর প্রধান শীর্ষ সন্ত্রাসী মোশারফ হোসেন ভুইয়া ওরফে মোশাসহ তার সহযোগী দেলোয়ার হোসেনকে ভারতে পালানোর সময় গ্রেপ্তার...

বাজেট বাজেট
জাতীয়9 hours ago

ঋণ করে ঘি খাওয়ার বড় বাজেট দিয়েছে সরকার : আমির খসরু

সরকার লুটপাটের জন্য ঋণ করে ঘি খাওয়ার বড় বাজেট দিয়েছে। বললেন বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য আমির খসরু মাহমুদ চৌধুরী। বৃহস্পতিবার...

বাজেট বাজেট
অর্থনীতি10 hours ago

স্থানীয় সরকার বিভাগ খাতে ৪৬ হাজার ৭০৪ কোটি টাকা বরাদ্দের প্রস্তাব

২০২৩-২৪ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে স্থানীয় সরকার বিভাগ খাতে ৪৬ হাজার ৭০৪ কোটি টাকা বরাদ্দের প্রস্তাব করা হয়েছে।  গেলো অর্থবছরে এই...

বাজেট বাজেট
বাংলাদেশ10 hours ago

চলতি বছর একদিনে সর্বোচ্চ ডেঙ্গু রোগী হাসপাতালে

ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে গেলো ২৪ ঘণ্টায় কারও মৃত্যু না হলেও ১১২ জন হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন, যা চলতি বছর এখন পর্যন্ত...

বাজেট বাজেট
জাতীয়10 hours ago

সাড়ে ১২ হাজার ডলার হবে মাথাপিছু আয়: অর্থমন্ত্রী

স্মার্ট বাংলাদেশে মাথাপিছু আয় কমপক্ষে ১২ হাজার ৫০০ মার্কিন ডলার হবে। বললেন অর্থমন্ত্রী আ হ ম মুস্তফা কামাল। বৃহস্পতিবার (১...

Advertisement

আর্কাইভ

বাজেট
অপরাধ1 day ago

রাজউকের কর্মচারী, প্রেম প্রতারণায় আয় ৮ কোটি টাকা!

বাজেট
জাতীয়3 days ago

সেনা সদস্যের স্ত্রীর চোখের পানি মুছতে টিস্যু এগিয়ে দিলেন প্রধানমন্ত্রী

বাজেট
জাতীয়4 days ago

বায়ান্ন টিভির প্রতিবেদনের পর চাকরি পেলেন মুক্তা

বাজেট
ইউরোপ4 days ago

দ্বিতীয় দফা নির্বাচনে এগিয়ে এরদোয়ান

বাজেট
দুর্ঘটনা5 days ago

খাদ্য ভেবে খেয়ে ফেলেন ১৫টি  কলম

বাজেট
বিএনপি5 days ago

আমেরিকার ভিসানীতি নিয়ে বিএনপি বেকায়দায় আছে : কাদের

বাজেট
ঢাকা6 days ago

কেরানীগঞ্জ থানা আওয়ামী লীগের কার্যালয়ে হামলা ও ভাঙচুর

বাজেট
আওয়ামী লীগ6 days ago

গাজীপুর সিটিতে গণতন্ত্রের বিজয় হয়েছে : কাদের

বাজেট
ক্যাম্পাস6 days ago

ইডেনছাত্রী ২৭ বছরের সব সার্টিফিকেট পুড়িয়ে ভাইরাল

বাজেট
জাতীয়1 week ago

পররাষ্ট্রমন্ত্রীর সঙ্গে মার্কিন রাষ্ট্রদূতের বৈঠক

সর্বাধিক পঠিত

প্রধান সম্পাদক : সৈয়দ আশিক রহমান

সম্পাদকীয় ও বাণিজ্যিক কার্যালয়: বেঙ্গল টেলিভিশন লিমিটেড , ৪৩৭ তেজগাঁও শিল্প এলাকা, ঢাকা-১২০৫
ফোন : 01878-184154, ই-মেইল : contact.bayannotv@gmail.com
© 2022 bayanno.tv

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});