ফিচার
চকচকে প্যাকেটের আকর্ষণে যে বিষাক্ত পদার্থ খাচ্ছে শিশুরা

Published
1 week agoon
By
ফিচার ডেস্কদেশের ৬ থেকে ২৩ মাস বয়সী প্রায় ৫০ ভাগ শিশু কোমল পানীয়, অতিরিক্ত লবণ ও চিনিসমৃদ্ধ প্রক্রিয়াজাত অস্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছে। বাংলাদেশ জনমিতি ও স্বাস্থ্য জরিপ ২০২২–এ এই চিত্র দেখানো হয়েছে।
চিকিৎসাবিদ, পুষ্টিবিদ ও গবেষকরা বলছেন, এসব অস্বাস্থ্যকর খাবার শিশুদের অতিরিক্ত ওজন বাড়িয়ে দেয়। শিশুরা নানা রোগে আক্রান্ত হচ্ছে।
গেলো এপ্রিলে এই জরীপ প্রকাশ করা হয়। জরিপটি করেছে জাতীয় জনসংখ্যা গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট। জরিপে দেশের ৩০ হাজার ৩৭৫টি পরিবারের সদস্যদের কাছ থেকে তথ্য সংগ্রহ করা হয়। এসময় ৬ থেকে ২৩ মাস বয়সী ২ হাজার ৫৭৮ শিশুর খাদ্য গ্রহণ সংক্রান্ত তথ্য সংগ্রহ করা হয় ।
জরিপে দেখা গেছে, শতকরা ৩২ শিশু তথ্য সংগ্রহের আগের দিন কোমল পানীয় পান করেছে। ৪৯ শিশু অতিরিক্ত চিনি ও লবণজাতীয় অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েছে।
কোমল পানীয় বলতে নানা ধরনের ‘কার্বোনেটেড’ পানীয়, প্রক্রিয়াজাত ফলের রসকে বোঝানো হয়েছে। আর অতিরিক্ত লবণ ও চিনিজাতীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে চিপস, চানাচুর, আধা প্রস্তুতকৃত (ইনস্ট্যান্ট) নুডলস এবং বার্গারসহ নানা রকম ‘জাংক ফুড’।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও) ও জাতিসংঘ শিশু তহবিলের (ইউনিসেফ) সংজ্ঞা অনুসরণ করে এসব খাবারকে অস্বাস্থ্যকর বলা হয়েছে। এসব খাবারে মাত্রাতিরিক্ত লবণ, চিনি ও চর্বি থাকে।
বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর তথ্য বিশ্লেষণ করে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের পপুলেশন সায়েন্সেস বিভাগের অধ্যাপক মোহাম্মদ মঈনুল ইসলাম গনমাধ্যমকে জানিয়েছেন, বাংলাদেশে ৬ মাস থেকে ২ বছর বয়সী শিশুর সংখ্যা ৪৭ লাখ হতে পারে।
জরিপের হার বিবেচনায় দেখা যাচ্ছে, ২৩ লাখের বেশি শিশু অস্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছে।
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মাসি বিভাগের অধ্যাপক সীতেশ চন্দ্র বাছা বলেছেন, বাংলাদেশে শিশুরা যেসব কৃত্রিম পানীয় পান করে, সেগুলোতে প্রচুর পরিমাণে চিনি ও সংরক্ষক (প্রিজারভেটিভ) থাকে। সংরক্ষক ও সুইটেনিং এজেন্টে (মিষ্টিকারক) আবার নানা ধরনের ক্ষতিকর উপাদান থাকে। এসব উপাদানের কারনে শিশুর অস্বাভাবিক শারীরিক গঠন হয়।
চিপস, বার্গার ও আধা প্রস্তুত করা নুডলসে সাধারণ লবণ বেশি ব্যবহার করা হয়। অল্প বয়সে এই অতিরিক্ত লবণের খাবার শিশুর শরীরে ক্ষতিকর প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। শিশুদের শরীরে অতিরিক্ত লবণ গেলে উচ্চ রক্তচাপ হতে পারে। হৃদ্রোগের ঝুঁকি হতে পারে। এসব অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে বড় হলে পরিণত বয়সে ডায়াবেটিসসহ নানা রোগ আক্রান্ত হতে পারে শিশুরা।
শিশুবিশেষজ্ঞ অধ্যাপক ডা. আবিদ হোসেন মোল্লা বলেছেন, পাঁচটি ‘চ’ আদ্যক্ষরের খাবার এখন শিশুদের প্রধান খাদ্য হয়ে উঠছে। চিপস, চানাচুর, চকলেট, চুইংগাম ও চাটনি। এই খাবারগুলো সুষম খাবারের পরিপন্থী। এগুলো খেলে ক্ষুধা নষ্ট হয়।
শিশুদের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের ফলে তিনটি বড় সমস্যা সৃস্টি হচ্ছে। এগুলো হলো আয়রনের ঘাটতিজনিত অ্যানিমিয়া বা রক্তস্বল্পতা, কোষ্ঠকাঠিন্য ও ভিটামিন ডির ঘাটতিজনি নানা শারিরীক সমস্যা।
সন্তানকে এসব খাবার থেকে দূরে রাখতে মা–বাবাকে সচেতন হবার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি।
অন্যরা যা পড়ছেন
চলতি বছর একদিনে সর্বোচ্চ ডেঙ্গু রোগী হাসপাতালে
ফুলবাড়ী সীমান্তে বিএসএফের গুলিতে এক বাংলাদেশি আহত
আরব আমিরাতে ফার্নিচার কারখানায় আগুন, ৪ বাংলাদেশির মৃত্যু
দেশে এইডস আক্রান্তের সংখ্যা ১৪হাজার
অধিক বিয়েতে অন্যায় কী!
সৌদি পৌঁছেছেন ২৪ হাজার হজযাত্রী
খুব শীঘ্রই একসঙ্গে বড় পর্দায় ফিরছেন ৩ খান!
নরসিংদীতে ছাত্রদল নেতা খুনের জেরে অগ্নিকাণ্ড ও ভাংচুর
একটি পদের বেতন অবৈধভাবে তুলছেন দুই শিক্ষক
আর্কাইভ

সোম | মঙ্গল | বুধ | বৃহ | শুক্র | শনি | রবি |
---|---|---|---|---|---|---|
১ | ২ | ৩ | ৪ | |||
৫ | ৬ | ৭ | ৮ | ৯ | ১০ | ১১ |
১২ | ১৩ | ১৪ | ১৫ | ১৬ | ১৭ | ১৮ |
১৯ | ২০ | ২১ | ২২ | ২৩ | ২৪ | ২৫ |
২৬ | ২৭ | ২৮ | ২৯ | ৩০ |
জাতীয়


বাজেট নিয়ে সরকারি কর্মচারীরা হতাশ
২০২৩-২৪ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে বেতন-ভাতা বৃদ্ধির কোনো ঘোষণা না থাকায় সরকারি কর্মচারীরা হতাশ হয়েছেন। তারা দীর্ঘদিন ধরেই নতুন পে-স্কেল ও...


প্রস্তাবিত বাজেট দিয়ে কাঙ্ক্ষিত লক্ষ্য অর্জন সম্ভব নয় : সিপিডি
২০২৩-২৪ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেট বাস্তবতা বিবর্জিত এবং এ বাজেট দিয়ে কাঙ্ক্ষিত লক্ষ্য অর্জন সম্ভব নয় বলে মন্তব্য করেছেন সিপিডির নির্বাহী...


সরকারি চাকরিতে রেকর্ডসংখ্যক পদ ফাঁকা
কোভিড মহামারির মধ্যে দীর্ঘ সময় নিয়োগ বন্ধ থাকায় সরকারি চাকরিতে রেকর্ড সংখ্যক পদ ফাঁকা পড়ে আছে। সরকারি চাকরিতে বর্তমানে ৪...


নির্বাচন কমিশনের বরাদ্দ ৭০ শতাংশ বাড়ছে
নির্বাচন কমিশনের জন্য নতুন অর্থবছরে বরাদ্দ বাড়ানোর প্রস্তাব করা হয়েছে। চলতি অর্থবছরের তুলনায় ৭০ শতাংশ বরাদ্দ বাড়ছে। এ বরাদ্দের বড়...


বাজেট অধিবেশন ৪ জুন পর্যন্ত মুলতবি
জাতীয় সংসদে চলমান ২০২৩-২৪ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেট অধিবেশন আগামী ৪ জুন পর্যন্ত মুলতবি করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (১ জুন) রাতে স্পিকার...


ভারতে পালানোর সময় শীর্ষ সন্ত্রাসী গ্রেপ্তার
নারায়ণগঞ্জের রূপগঞ্জের মোশা বাহিনীর প্রধান শীর্ষ সন্ত্রাসী মোশারফ হোসেন ভুইয়া ওরফে মোশাসহ তার সহযোগী দেলোয়ার হোসেনকে ভারতে পালানোর সময় গ্রেপ্তার...


ঋণ করে ঘি খাওয়ার বড় বাজেট দিয়েছে সরকার : আমির খসরু
সরকার লুটপাটের জন্য ঋণ করে ঘি খাওয়ার বড় বাজেট দিয়েছে। বললেন বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য আমির খসরু মাহমুদ চৌধুরী। বৃহস্পতিবার...


স্থানীয় সরকার বিভাগ খাতে ৪৬ হাজার ৭০৪ কোটি টাকা বরাদ্দের প্রস্তাব
২০২৩-২৪ অর্থবছরের প্রস্তাবিত বাজেটে স্থানীয় সরকার বিভাগ খাতে ৪৬ হাজার ৭০৪ কোটি টাকা বরাদ্দের প্রস্তাব করা হয়েছে। গেলো অর্থবছরে এই...


চলতি বছর একদিনে সর্বোচ্চ ডেঙ্গু রোগী হাসপাতালে
ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে গেলো ২৪ ঘণ্টায় কারও মৃত্যু না হলেও ১১২ জন হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন, যা চলতি বছর এখন পর্যন্ত...


সাড়ে ১২ হাজার ডলার হবে মাথাপিছু আয়: অর্থমন্ত্রী
স্মার্ট বাংলাদেশে মাথাপিছু আয় কমপক্ষে ১২ হাজার ৫০০ মার্কিন ডলার হবে। বললেন অর্থমন্ত্রী আ হ ম মুস্তফা কামাল। বৃহস্পতিবার (১...
আর্কাইভ

বাজেট নিয়ে সরকারি কর্মচারীরা হতাশ

দেশের প্রেক্ষাগৃহে কোরিয়ান সিনেমা

প্রস্তাবিত বাজেট দিয়ে কাঙ্ক্ষিত লক্ষ্য অর্জন সম্ভব নয় : সিপিডি

সরকারি চাকরিতে রেকর্ডসংখ্যক পদ ফাঁকা

নির্বাচন কমিশনের বরাদ্দ ৭০ শতাংশ বাড়ছে

বাজেট অধিবেশন ৪ জুন পর্যন্ত মুলতবি

ভারতে পালানোর সময় শীর্ষ সন্ত্রাসী গ্রেপ্তার

নেপালের বিদ্যুৎ পাবে বাংলাদেশ

এটা জনবান্ধব বাজেট নয়: জিএম কাদের

ঋণ করে ঘি খাওয়ার বড় বাজেট দিয়েছে সরকার : আমির খসরু

বায়ান্ন টিভির প্রতিবেদনের পর চাকরি পেলেন মুক্তা

কমলো এলপি গ্যাসের দাম

ষষ্ঠ-সপ্তম শ্রেণির ষাণ্মাসিক সামষ্টিক মূল্যায়ন ৭ থেকে ১৮ জুন

স্ত্রীকে হত্যা করে বাড়ির উঠানে পুঁতে স্বামী পলাতক

গৃহিণী থেকে যে ভাবে হলেন নগরমাতা

ফাঁস হওয়া ভিডিও নিয়ে যা বললেন তানজিন তিশা

আমার জায়েদ খান হলে, বালিশের নিচে রাখব: ফারিয়া

রাজের আইডি থেকে অভিনেত্রীদের আপত্তিকর ছবি ও ভিডিও ফাঁস

খালেদা জিয়ার বিরুদ্ধে অভিযোগ গঠন শুনানি ১৩ জুলাই

‘কর্মসূচি পালনে জামায়াতকে অবশ্যই অনুমতি নিতে হবে’

রাজউকের কর্মচারী, প্রেম প্রতারণায় আয় ৮ কোটি টাকা!

সেনা সদস্যের স্ত্রীর চোখের পানি মুছতে টিস্যু এগিয়ে দিলেন প্রধানমন্ত্রী

বায়ান্ন টিভির প্রতিবেদনের পর চাকরি পেলেন মুক্তা

দ্বিতীয় দফা নির্বাচনে এগিয়ে এরদোয়ান

খাদ্য ভেবে খেয়ে ফেলেন ১৫টি কলম

আমেরিকার ভিসানীতি নিয়ে বিএনপি বেকায়দায় আছে : কাদের

কেরানীগঞ্জ থানা আওয়ামী লীগের কার্যালয়ে হামলা ও ভাঙচুর

গাজীপুর সিটিতে গণতন্ত্রের বিজয় হয়েছে : কাদের

ইডেনছাত্রী ২৭ বছরের সব সার্টিফিকেট পুড়িয়ে ভাইরাল

পররাষ্ট্রমন্ত্রীর সঙ্গে মার্কিন রাষ্ট্রদূতের বৈঠক
সর্বাধিক পঠিত
- জাতীয়4 days ago
বায়ান্ন টিভির প্রতিবেদনের পর চাকরি পেলেন মুক্তা
- জাতীয়13 hours ago
কমলো এলপি গ্যাসের দাম
- শিক্ষা4 days ago
ষষ্ঠ-সপ্তম শ্রেণির ষাণ্মাসিক সামষ্টিক মূল্যায়ন ৭ থেকে ১৮ জুন
- অপরাধ19 hours ago
স্ত্রীকে হত্যা করে বাড়ির উঠানে পুঁতে স্বামী পলাতক
- জাতীয়7 days ago
গৃহিণী থেকে যে ভাবে হলেন নগরমাতা
- বিনোদন18 hours ago
ফাঁস হওয়া ভিডিও নিয়ে যা বললেন তানজিন তিশা
- বিনোদন4 days ago
আমার জায়েদ খান হলে, বালিশের নিচে রাখব: ফারিয়া
- বিনোদন3 days ago
রাজের আইডি থেকে অভিনেত্রীদের আপত্তিকর ছবি ও ভিডিও ফাঁস