ঘরোয়া যে কোনো আয়োজন হোক অথবা উৎসব, খাবার টেবিলে বিফ তেহারি যোগ করে আলাদা মাত্রা। অনেকেই ভাবেন এই তেহারি রান্না করা অনেক কঠিন। আজ জানাবো খুব সহজে ঘরোয়া মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়েই বিফ তেহারি রান্না করার...

ঘুম থেকে উঠার পর পুরো শরীরে এক ধরনের আড়ষ্টতা অনুভব হয়। বিছানা ছেড়ে মেঝেতে পা ফেললে পায়ের তালুতে ব্যথা হয় এবং মনে হতে থাকে হাত, পাসহ পুরো দেহের ভাঁজে ভাঁজে যেন ব্যথা লুকিয়ে আছে। চলুন জেনে নেয়া যাক কেনো...

ছেলে-মেয়ে নির্বিশেষে সন্তানকে ছোট থেকে স্বাবলম্বী হওয়ার পাঠ দেয়ার গুরুত্ব অপরিসীম। না হলে পরবর্তী জীবনে মানিয়ে নিতে সমস্যা হবে। এই অভ্যেস গড়ে তুলতে বয়স অনুযায়ী সন্তানকে ধাপে ধাপে বেশ কিছু দায়িত্ব পাল...

গরমের হাত থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে ৪ লিটার পানি খাওয়া প্রয়োজন। তবে শুধু পানি নয়, গরমে নিজেকে সুস্থ রাখার জন্য প্রতিদিন খেতে হবে এমন কিছু ফল যা গরম কালেও শরীর রাখবে সুস্থ। চলুন জেনে...

পেয়ারা মাখা হোক কিংবা ফিশফ্রাই, কাবাব অথবা চিকেন ফ্রাই এসব খাবারের পাশে জায়গা করে নিয়েছে কাসুন্দি। কিন্তু এই জিনিসটি বাড়িতে তৈরি করতে গেলেই তিতা হয়ে যায়। তাই শেষে যেয়ে দোকানের উপরেই ভরসা করতে হয়। তবে...

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলা থেকে সর্দি-কাশির ঘরোয়া টোটকা! আরও নানা গুণ আছে রসুনে। কিন্তু রসুনে যত গুণ, তার খোসাও কি ততটা গুণের অধিকারী? পুষ্টিবিদেরা বলছেন, রসুনের খোসায় রয়েছে অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়া...

গরম পড়লে মাথাব্যথা, বৃষ্টি নামলে মাথায় যন্ত্রণা, অফিসে জরুরি মিটিং চলছে, দেখবেন হঠাৎ মাথায় ঢিপঢিপ করে ব্যথা শুরু হল। এই মাথাব্যথার সমস্যা যেন একচেটিয়া হয়ে গিয়েছে। আর যেমন-তেমন ব্যথা নয়, এক বার শুরু হ...

কিছু কিছু মানুষ আছেন যারা বেশি রাত জেগে কাজ করেন। আবার কিছু মানুষ আছেন যাদের কাজ শুরু হয় রাতে। স্বাভাবিকভাবেই রাতে বেশিক্ষণ জেগে থাকার কারণে খিদে পেয়ে যায়। কিন্তু এতো রাতে তো আর রান্না করা যায় না...

স্যুপ খেতে সবারই কম বেশি ভালো লাগে। এক বাটি গরম ধোঁয়া ওঠা স্যুপ মন ভালো করে দিতে পারে সহজেই। কিন্তু এই স্যুপ খাওয়ার জন্য কি সবসময় রেস্টুরেন্টই যেতে হয়? কেমন হয় যদি এই মজাদার স্যুপ খুব সহজেই বাসায় বানা...

গ্রীষ্মপ্রধান দেশ হওয়াতে ভ্যাপসা গরম ও কড়া রোদের কারণে অস্বস্তিকর এক আবহাওয়া বিরাজ করে। এ সময় কম বেশি সবার ত্বকে দেখা যায় বিভিন্ন ধরনের সমস্যা। বিশেষ করে যাদের ত্বকের ধরন তৈলাক্ত, গরমে তাদের ত্বকের সম...