শীত আসছে, এখনই যে কারণে কমলালেবু খাবেন

শীত কেবল পড়তে শুরু করেছে। বাজারে কমলালেবুর আনাগোনা শুরু হয়ে গেছে। যারা স্বাস্থ্য সচেতন, তারা শীতের শুরু থেকেই শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি জোগান দিতে চান। যাতে চট করে ঠান্ডা না লাগে। সারা শীতে সংক্রমণজনিত সমস্যায় ভুগতে না হয়। শরীরে ইলেকট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে কমলালেবু। নিয়মিত খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও থাকে না। আর কী কী কারণে কমলালেবু খাওয়া যায়, চলুন জেনে নেয়া যাক। ১) মস্তিষ্কের জন্য ভাল কমলালেবুর মধ্যে রয়েছে ফ্ল্যাবনয়েড্‌স। এটি এক ধরনের অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট। নিয়মিত কমলালেবুর রস খেলে মস্তিষ্কের স্নায়ুর জটিল রোগ অ্যাঝাইমার্স, ডিমেনশিয়া কিংবা পার্কিনসন্সের মতো রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমে। ২) রোগ প্রতিরোধের জন্য কমলালেবুতে ভিটামিন সি ছাড়াও ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম, ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন এ এবং বি রয়েছে। এই সমস্ত উপাদান রোগ প্রতিরোধ বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে। ৩) হার্টের জন্য ভাল বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, কমলালেবু খেলে হার্টের জটিল কোনও রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা অনেক কম। কারণ, এই লেবুর মধ্যে থাকা ফাইবার এবং পটাশিয়াম রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। ৪) চোখের জন্য ভাল চোখ ভাল রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হল ভিটামিন এ। তবে পুষ্টিবিদেরা বলেন, কমলালেবুর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি এবং বিটা-ক্যারোটিন চোখের যত্ন নিতে পারে। ৫) ত্বকের জন্য ভাল কমলালেবুর মধ্যে ভিটামিন সি-র পরিমাণ সবচেয়ে বেশি। তাই ত্বকের যত্নে ভিটামিন সি যুক্ত সিরাম, ক্রিম মাখার পাশাপাশি কমলালেবু খাওয়ার অভ্যাস করতে বলেন পুষ্টিবিদেরা।