অর্থনীতি

সবজির বাজারে আগুন, মুরগির দামও চড়া

ছবি: সংগৃহীত

নিত্যপণ্যের বাজারে নতুন করে চাপে ভোক্তারাসবজি থেকে শুরু করে মুরগি, ডিম, মাছ এমনকি মসলার দামও বেড়ে গেছে। বিশেষ করে গ্রীষ্মকালীন সবজির সরবরাহ কমে যাওয়ায় প্রায় সব ধরনের সবজির দাম লাফিয়ে বেড়েছে। একইসঙ্গে বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে মুরগি ও ডিমও।

শুক্রবার (২ মে) রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে, করলা, বেগুন, বরবটি, ঢ্যাঁড়শ, ঝিঙে, কাঁকরোল প্রায় সবজির দামই ৬০ থেকে ১০০ টাকার মধ্যে ঘোরাফেরা করছে। এক কেজি কাঁকরোল বিক্রি হচ্ছে ১০০ টাকায়, লতির দাম ৭০ টাকা, আর টমেটো পাওয়া যাচ্ছে ৩০ টাকায়। পেঁপে, পটোল, শসা ও গাজরের দামও ৫০ থেকে ৭০ টাকার মধ্যে।

কারওয়ান বাজারের এক বিক্রেতা জানান, বছর বৃষ্টি কম হওয়ায় উৎপাদন ব্যাহত হয়েছে। ফলে পেঁপে কেজিতে ২০ টাকা বেড়ে এখন ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সরবরাহ বাড়লে দাম কিছুটা কমার সম্ভাবনা রয়েছে বলেও জানান তিনি।

কাঁচা মরিচ ও ধনেপাতার দাম এখন রীতিমতো হু-হু করে বাড়ছে। কাঁচা মরিচ বিক্রি হচ্ছে ৮০-১০০ টাকা কেজিতে। ধনেপাতা পেরিয়ে গেছে ২০০ টাকার ঘর। ব্যবসায়ীরা বলছেন, সাম্প্রতিক বৃষ্টিতে অনেক ধনেপাতা ও মরিচ নষ্ট হয়ে যাওয়ায় দাম বেড়েছে।

মুরগির বাজারেও উর্ধ্বগতিঈদের পর কিছুটা স্বস্তি দিলেও, এখন ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৮০-১৯০ টাকায়, যা সপ্তাহখানেক আগেও ২০-৩০ টাকা কম ছিল। সোনালি মুরগির দাম দাঁড়িয়েছে ২৫০-২৭০ টাকা কেজি। দেশি মুরগির দাম আরও চড়া। প্রতি কেজি দেশি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ৬৫০-৬৮০ টাকা। হাঁস ও লেয়ার জাতের মুরগির দামও চড়া।

ডিমের দামেও দেখা যাচ্ছে বাড়তি প্রভাব। লাল ডিম ডজনপ্রতি ১২০-১৩০ টাকা, সাদা ডিম ১১৫-১২০ টাকা, আর হাঁসের ডিম পৌঁছেছে ২০০ টাকায়। দেশি মুরগির ডিমের দাম ২২০ টাকা।

গরু ও খাসির মাংসের দাম আপাতত স্থির রয়েছে। গরুর মাংস ৭৫০-৮০০ টাকা আর খাসি ১২০০ টাকা কেজিতে বিক্রিতে

মাছের দাম স্থিতিশীল থাকলেও ইলিশের দাম আকাশছোঁয়া। এক কেজি ওজনের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ২২০০ টাকায়, দেড় কেজির বেশি হলে ২৫০০ টাকা। ছোট আকারের ইলিশও ১৪০০-১৫০০ টাকার কম নয়। রুই, কাতল, পাঙ্গাশ, তেলাপিয়াসহ অন্যান্য চাষের মাছের দাম কিছুটা সহনশীল থাকলেও দেশি প্রজাতির মাছ যেমন শিং, কৈ, আইড়ের দাম ৮০০ থেকে ১৭০০ টাকা পর্যন্ত উঠেছে।

দেশি পেঁয়াজ এখন বিক্রি হচ্ছে ৬০-৬৫ টাকায়, যা রমজানে ছিল তুলনামূলকভাবে কিছুটা কম ছিলো তবে ব্যবসায়ীরা বলছেন, সামনে পেঁয়াজের দাম আরও বাড়তে পারে। তবে আলুর দাম এখনও স্থিতিশীল, প্রতি কেজি আলু বিক্রি হচ্ছে ২০-২২ টাকায়।

আদা বিক্রি হচ্ছে প্রকারভেদে ১২০ থেকে ২৮০ টাকা কেজিতে।  দেশি রসুন ৯০-১০০ টাকা, আর আমদানি করা রসুনের দাম ১৮০-২২০ টাকা। মশুর ডাল ১১০-১৪০ টাকা, মুগ ডাল ১৮০, ছোলা ১০০-১১০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে।

 

এমএ//

এ সম্পর্কিত আরও পড়ুন বাজারদর | আজকের বাজার দর | নিত্যপণ্যের বাজার