ঢাকার বাজারে এখন স্বস্তির একমাত্র নাম ব্রয়লার মুরগি। যেখানে গরু, খাসি কিংবা মাছের দাম আকাশছোঁয়া। গেল সপ্তাহের চেয়ে সব ধরনের সবজি কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা বেড়েছে। শুক্রবার (৩০ মে) রাজধানীর কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা গেছে এ চিত্র।
বাজারে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ১৬০ থেকে ১৭০ টাকায় মিলছে। সোনালি জাতের মুরগির দামও কিছুটা নেমেছে—এখন কেজি ২৩০ থেকে ২৬০ টাকা। তবে দেশি মুরগির দাম এখনও রয়ে গেছে ৫৫০–৬০০ টাকার মধ্যেই।
অন্যদিকে, গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৭৫০–৮০০ টাকায়, খাসি ১১০০ টাকায়—যা সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে গেছে। তাই অনেকেই বাধ্য হয়ে প্রতিদিনের রান্নায় মুরগিকেই ভরসা করছেন।
সবজির দাম গেল এক সপ্তাহের তুলনায় ২০-৩০ শতাংশ পর্যন্ত বেড়ে গেছে। টমেটো ৪০ টাকা থেকে বেড়ে ৬০ টাকা, করলা ৩০ থেকে ৫০ টাকা, কাঁচামরিচ ৪০ থেকে ৫০ টাকা, লতি, কাঁকরোল, করলা ৪০ টাকা থেকে বেড়ে ৬০ টাকা, পটল, ঝিঙে, চিচিঙ্গা ৪০ টাকা থেকে বেড়ে ৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া পালংশাক, লাউ, বেগুন, মুলা, শসা—সব ধরনের শাকসবজির দামই বেড়ে গেছে।
মাছের বাজারেও অবস্থা প্রায় একই। রুই ৩০০–৩৫০, কাতলা ৩৫০–৪০০, চিংড়ি ৬৫০–৮০০, আর দেশি শিং বিক্রি হচ্ছে ১২০০ টাকায়!
ডিমের বাজারেও নেই তেমন স্বস্তি। এক ডজন ডিম কিনতে এখনো গুনতে হচ্ছে ১৩৫–১৪০ টাকা।
তবে বাজার বিশ্লেষকদের মতে, কোরবানির ঈদ সামনে রেখে সব ধরনের মাংস ও মাছের দাম আরও বাড়তে পারে। ফলে ভোগান্তিতে পড়বে নিম্ন ও মধ্যবিত্ত পরিবারগুলো।
এমএ//