মেথি কখনো কখনো সরাসরি রান্নায়, আবার পাঁচফোড়নের একটি উপাদান হিসেবেও ব্যবহার করা হয়। খাদ্য উপকরণ ছাড়াও প্রাচীনকাল থেকে এটির চল রয়েছে ঔষধি উপকরণ হিসেবে। এর বীজে রয়েছে এমন কিছু উপাদান, যা রোগ প্রতিরোধে সা...

জীবনে অনেক গুরুত্বপূর্ণ একটি অধ্যায় হলো বিয়ে। বিয়ে এমন একটি ধাপ যেখানে একে অপরের ভালো সময় এবং খারাপ সময়ের মধ্যে ভালবাসার আর পাশে থাকার প্রতিশ্রুতি দেয়া হয়। কিন্তু বিয়ে সফল করতে এবং সারাজীবন এট...

শরীরের রক্তকোষে লৌহসমৃদ্ধ এক ধরনের প্রোটিনই হচ্ছে হিমোগ্লোবিন। এটি রক্তের লোহিত রক্ত কণিকায় থাকে এবং রক্তের মাঝে প্রয়োজনীয় ঘনত্ব বজায় রাখে। এই হিমোগ্লোবিনের কারণেই রক্ত লাল হয়ে থাকে। হিমোগ্লোবিনের...

কিছু সময় মন ভালো রাখা খুব কঠিন, বিশেষ করে যখন চাপ, উদ্বেগ বা বিষণ্ণতা দেখা দেয়। এই আবেগগুলো মানসিক এবং শারীরিক প্রতিক্রিয়া তৈরি করে। এটি এতটাই অপ্রতিরোধ্য যে মনকে তখন নেতিবাচক অবস্থা থেকে সরানো কঠিন...

আজকের ব্যস্ত জীবনে মানসিক চাপ খুব সাধারণ বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। অফিসের কাজের চাপ, সংসারের দায়িত্ব এসব মিলিয়ে মনের ওপর চাপ যেন আরও বেড়েই চলেছে। চাপের এই পরিস্থিতিতে চাইলেই শান্ত থাকা যায়।  আবার ম...

আমাদের অনেকেরই রাতের খাবার খাওয়ার সময়টা বেশ দেরি হয়ে যায়।  অফিস থেকে ফিরতে রাত হয়ে যাওয়ায় নৈশভোজ সারতে হয় ১০টা কিংবা ১১টার পর।  পুষ্টিবিদের মতে, দেরি করে রাতের খাবার খেলে শরীরে নানা...

আপনার জীবনযাত্রায় কিছু ছোট পরিবর্তন এনে দীর্ঘস্থায়ী সুস্থতা পেতে চাইলে খুব সহজ একটি অভ্যাস হলো ভোরে সূর্যোদয়ের আগেই ঘুম থেকে ওঠা।  প্রাচীনকাল থেকেই এটি একটি স্বাস্থ্যকর অভ্যাস হিসেবে বিবেচিত...

ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন শুধু খাবার কমিয়ে বা অতিরিক্ত পরিশ্রম করে।  হয়তো সাময়িক ফল পাচ্ছেন, কিন্তু দীর্ঘমেয়াদে সেটি কতটা কার্যকর হচ্ছে না ।  বিশেষজ্ঞদের মতে মানুষের শরীরে এমন কিছু হরম...

লাল আপেল তো অনেকেই খান, তবে সবুজ আপেলও পুষ্টিগুণে ভরপুর। গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন ১০০ থেকে ১৫০ গ্রাম আপেল খেলে হৃদরোগের সম্ভাবনা কমে যায়। এতে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য...

গরম পানির নানারকম উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেই জানেন। আবার কিছু কিছু উপকারিতা আছে, যেগুলো হয়তো অনেকের অজানা। ঋতু পরিবর্তন হলে গরম পানি আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অংশ হয়ে দাঁড়ায়। অনেকে আছেন সকালবেলা খালি পেটে...