দুপুরবেলা ভরপেট খাওয়ার পর হঠাৎ করেই চোখে নামে ঝিমুনি। অফিসের ডেস্কে বসে কাজের বদলে ঘুমঘুম ভাব পেয়ে বসে। শরীর হয় ভারী, মন চলে যায় বিশ্রামের খোঁজে। এমন অভিজ্ঞতা আমাদের অনেকেরই পরিচিত। কিন্তু কি জানেন, কিছু ছোট্ট পরিবর্তন এই অলসতা থেকে নিজেকে মুক্ত রাখা যায়।
বিশেষজ্ঞ পুষ্টিবিদরা বলছেন, খাবার নির্বাচন ও জীবনযাপনের অভ্যাসে সামান্য পরিবর্তন আনলেই দুপুরের পরের সময়টুকু হয়ে উঠতে পারে ফুরফুরে ও কর্মক্ষম।
দুপুরে অতিরিক্ত শর্করা ও ফ্যাটযুক্ত খাবার যেমন পাস্তা, পেস্ট্রি, কোল্ড ড্রিঙ্ক কিংবা চিনিযুক্ত পানীয় আমাদের রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এর ফলে হঠাৎ করেই ক্লান্তি নেমে আসে শরীরে। ভারী ও তৈলাক্ত খাবার হজমে অসুবিধা তৈরি করে এবং শরীরকে করে তোলে নিস্তেজ।
বিশেষত অফিসে কাজের মাঝখানে এ সময়টা অনেকের কাছেই সবচেয়ে চ্যালেঞ্জিং মনে হয়। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে বিশেষজ্ঞরা কিছু সহজ পরামর্শ দিচ্ছেন।
ব্যালেন্সড ডায়েট: দুপুরের প্লেটে রাখুন পরিমিত পরিমাণ সাদা বা ব্রাউন রাইস, রুটি, মাছ বা চিকেন, সবজি, সামান্য পনির বা অ্যাভোকাডো। প্রোটিন, ফ্যাট ও শর্করার সঠিক ভারসাম্যই আপনাকে দেবে সারা দুপুরের প্রাণচাঞ্চল্য।
খাওয়ার পর হাঁটা: মাত্র ১০–১৫ মিনিট হাঁটলেই দেখবেন ঘুমঘুম ভাব অনেকটাই হালকা হয়ে গেছে। রক্তসঞ্চালন ঠিক থাকবে, হজম হবে ভালো, মনও হবে সতেজ।
ভারী খাবার এড়িয়ে চলা : যতই লোভ লাগুক না কেন, দুপুরে অতিরিক্ত তেল-মসলায় ভাজা খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। তাৎক্ষণিক তৃপ্তি দিলেও পরে ক্লান্তি এনে দেয়।
পরিমিত আহার: খাওয়াটা যেন হয় প্রয়োজন অনুযায়ী, অতিরিক্ত নয়।
পানি পান করুন নিয়ম করে: খাওয়ার আগে ও পরে পর্যাপ্ত পানি পান করলে শরীর থাকবে হাইড্রেটেড, হজমও হবে ভালো।
দিনের বেলা কর্মক্ষম থাকা মানে শুধু কাজের গতি বাড়ানো নয়, নিজের প্রতি যত্ন নেওয়াও। তাই দুপুরের অলসতা এড়াতে এই অভ্যাসগুলো গড়ে তুলুন আজ থেকেই।
এসকে//
