আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির অভাব হলে হার্টের স্বাস্থ্য ঝুঁকির মুখে পড়তে পারে। সুস্থ হৃদ্যন্ত্রের জন্য পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ছোট ছোট পরিবর্তনে আপনার জীবন হতে পারে দীর্ঘ ও হৃদয়বান। তাই সুস্থ হৃদ্যন্ত্রের জন্য এই ৫টি পুষ্টি নিয়মিত খাবারের তালিকায় রাখা জরুরি।
ম্যাগনেসিয়াম:
ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। সবুজ শাক, স্যামন, অ্যাভোকাডো, কলা, বাদাম এবং দই ম্যাগনেসিয়ামের ভালো উৎস। সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
পটাসিয়াম:
পটাসিয়ামের অভাবে হৃদস্পন্দনের অস্বাভাবিকতা এবং পেশি দুর্বলতা দেখা দেয়। আলু, রাজমা, কলা, অ্যাভোকাডো এবং টুনা মাছের মতো খাবারে প্রচুর পটাসিয়াম রয়েছে। তবে সাপ্লিমেন্টের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের নির্দেশনা মেনে চলুন।
ভিটামিন ডি:
ভিটামিন ডি’র অভাব হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ায়। ডিমের কুসুম, স্যামন, ফোর্টিফাইড সিরিয়াল এবং সূর্যের আলো ভিটামিন ডি’র প্রধান উৎস। প্রতিদিন আধা ঘণ্টা রোদে থাকার অভ্যাস করতে হবে।
ক্যালসিয়াম:
ক্যালসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হৃদ্রোগ প্রতিরোধ করে। দই, দুধ, সয়াবিন ও ফোর্টিফাইড সিরিয়াল ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস।
ভিটামিন বি:
ভিটামিন বি-৬, বি-১২ এবং বি-৯ নতুন রক্ত কণিকা তৈরি করে, যা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। এসব পুষ্টি স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়। শাকসবজি, ডিম, এবং মাছ ভিটামিন বি’র ভালো উৎস।
জেডএস/